Чтобы получить самый простой способ приготовления яичницы в микроволновой печи, сначала нагрейте прибором подходящую тарелку на максимальной мощности в течение двух минут. Затем намажьте поверхность небольшим кусочком сливочного масла и аккуратно разбейте яйцо на поверхность. Острым ножом проделайте отверстие в верхней части желтка. Это особенно важно – иначе яичница может взорваться в микроволновой печи. С ударом вы в безопасности. После этого можно разогреть яичницу в микроволновке. Установите таймер на 45 секунд и устройство на самый высокий уровень. Если яичный белок все еще слишком мягкий для вас, готовьте яичницу в микроволновой печи с интервалом в 10 секунд, пока консистенция вам не понравится. Это также замечательный ингредиент для английского завтрака.
Приготовьте яичницу в микроволновой печи и подавайте.
Кстати, яйца всегда можно приготовить в микроволновке. Яичница-болтунья и даже яйцо-пашот тоже подойдут. Об него взрывается сырое яйцо со скорлупой. Потому что электромагнитные волны микроволн перемещают молекулы воды в яйце. Поскольку их в нем особенно много, они взрывообразно расширяются из-за внезапного подвода тепла. Настолько экстремально, что оболочка уже не выдерживает этого. Но вернемся к яичнице из микроволновки. Вы можете просто посолить это, чтобы потом наслаждаться. А можно соединить его, например, с запеченными томатами, соусом бешамель, ветчиной, грюйером и хлебом на закваске – и чуть позже откусить наш Крок Мадам. Вы познакомитесь с южнокорейской кухней, если в качестве гарнира к нашему пибимбапу воспользуетесь жареным яйцом из микроволновки.