John Myers
Когда гранола становится хрустящей?
Гранола, хрустящие мюсли, которые можно легко приготовить дома, становится по-настоящему красивой и хрустящей благодаря следующему трюку: незадолго до окончания процесса обжарки добавьте чайную ложку кленового сиропа и запекайте мюсли еще 15 минут при температуре 170 градусов. Важно: дайте остыть примерно полчаса – так оно действительно трескается!
Сколько хранится домашняя гранола?
При правильном хранении домашняя гранола хранится не менее двух недель. Если вы не использовали сухофрукты, хрустящие мюсли можно сохранить дольше.
В чем разница между мюсли и гранолой?
Ингредиенты одинаковы для мюсли, гранолы и хрустящих мюсли, но разница заключается в производственном процессе. Пока зерновые хлопья смешиваются с орехами, фруктами и семенами для мюсли и готовы к употреблению, ингредиенты для мюсли и хрустящих мюсли сначала запекаются.
Как хранить гранолу?
Чтобы домашняя гранола не стала липкой, хранить ее следует в сухом, герметичном и прохладном месте. Для этого подойдут обычные жестяные банки или большие банки для хранения. Мюсли хранятся от двух до четырех недель, и вы также можете испечь их заранее.
Почему гранола полезна?
Овсянка полна клетчатки, что делает ее полезной основой для мюсли. Это не только дольше сохраняет чувство сытости, но и улучшает пищеварение. Кроме того, сложные углеводы позволяют лишь медленно повышать уровень сахара в крови и предотвращают тягу к еде.
Можно ли похудеть с помощью гранолы?
Для похудения: мюсли с высоким содержанием белка и клетчатки особенно подходят, так как они надолго насыщают и уменьшают тягу к еде. Если вы хотите сэкономить калории, откажитесь от орехов и семян и используйте вместо них овсяные отруби.
