Мандарины незаменимы в сезон простуд и вирусов, а еще их очень любят дети. Эксперт рассказал о пользе и вреде этого фрукта. Мандарин – один из главных атрибутов Нового года, и дети любят этот фрукт. Диетолог Виктория Говоруха рассказала о пользе мандаринов и о том, как часто их можно есть детям.
По словам эксперта, детям следует съедать не более двух мандаринов в день, так как они содержат большое количество витамина С и считаются одними из самых сильных аллергенов. Кроме того, в мандаринах содержится много кислот, на которые детский организм может по-разному реагировать, написала Говоруха в Instagram.
Кстати, взрослым мандаринам тоже не стоит переедать. Рекомендуется не более 4-6 штук в день.
Плод рекомендуется употреблять до или через полчаса после основного приема пищи.
«Если на обед (завтрак или ужин) у вас была тяжелая, жирная еда, то употребление мандарина поможет желудку быстрее переварить съеденное. А вот мандарины нельзя есть натощак – опять же из-за высокой концентрации в них кислот. В противном случае лакомство может спровоцировать изжогу или метеоризм», — рассказала диетолог.
Мандарины – польза
Мандарины, как и другие цитрусовые, являются богатыми источниками витамина С. Именно поэтому эти фрукты незаменимы в сезон простуд и вирусных заболеваний, ведь аскорбиновая кислота способствует выработке в организме особых веществ, укрепляющих защитные силы организма.
Мандарины также содержат витамин Д. Именно от их нехватки наш организм может страдать зимой из-за недостатка солнечного света, что в первую очередь проявляется в виде ухудшения настроения, негативных кожных проявлений и т. д.
Кроме того, мандарины богаты витаминами К, В1 и В2, а также особыми эфирными маслами, которые в совокупности положительно влияют на эластичность сосудов. Поэтому порция этого фрукта помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
Мандарины – вред
Прежде чем есть мандарины, обязательно вымойте их, так как в кожуре таится много опасностей. Дело в том, что переносчики покрывают зеленые плоды этиленом – токсичным веществом, накапливающимся в печени.
Такие мандарины липкие на ощупь. При чистке фруктов все вредные вещества попадают на руки, а затем и на мякоть. Не чистите мандарины зубами.
Мандарины с зелеными пятнами говорят о том, что плод болен. Неестественный восковой блеск на кожуре означает, что мандарины обработаны фунгицидами.