Emma Miller
Есть бутерброды, которые, если их правильно приготовить, будут очень и очень полезны для человеческого организма, - говорит диетолог.
Есть определенный рецепт сэндвича, который будет полезен для организма. Об этом рассказала известный диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова.
По словам эксперта, при приготовлении этой закуски нужно использовать черный хлеб и добавлять больше овощей. Хлеб можно заменить не только черным, но и серым или цельнозерновым хлебом, а сверху положить любой белковый и жирный продукт, например, колбасу или сыр. Она отметила, что в сэндвичах также не хватает клетчатки.
«Главное понимать: чтобы бутерброд получился по-настоящему полезным, к обычным 100 граммам бутерброда нужно добавить еще 100 граммов овощей или фруктов, а еще лучше — 200 граммов. То есть клетчатки должно быть в два раза больше, чем других ингредиентов», — рассказал эксперт.
До этого гастроэнтеролог, к.м.н. Кандидат медицины Сергей Вялов рассказал о вреде продуктов, которые человек привык есть во время завтрака. Он подчеркнул, что бутерброды с сыром и маслом негативно влияют на сердце и поджелудочную железу.
