John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 4 Бананы
- 1 всплеск Лимон
- 30 Кубики льда
- 200 g Маскарпоне
- 2 чашка Взбитые сливки
- 2 ст.л. кальвадос
- 30 Филе мандарина
- 1 ст.л. Шоколадная посыпка
- 2 ст.л. Шоколадный соус
- 4 Листья мяты
инструкции
- Разрежьте бананы вдоль, вычистите мякоть банана и положите в миску. Приготовьте еще одну миску с ледяной водой для банановой кожуры, положите ее и добавьте немного лимона, чтобы кожура не потемнела.
- На следующем этапе добавьте маскарпоне в миску с банановой мякотью и перемешайте погружным блендером. Теперь добавьте жидкие взбитые сливки и хорошо перемешайте. Затем добавьте кальвадос и добавьте 10–20 филе мандаринов.
- Затем промокните банановую кожуру насухо кухонной бумагой и наполните ее бананово-творожной смесью. На каждую половинку банана выложите по 4 филе мандарина и посыпьте шоколадной посыпкой. Наконец, украсьте тарелку небольшим количеством шоколадного соуса и листиком свежей мяты.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 269килокалорияУглеводы: 8gБелок: 2.2gЖир: 20.8g
