Содержание:
show
Ингредиенты:
- Соль
- 200 g Рис длиннозерный
- 6 ст.л. Масло
- 400 g Филе куриной грудки
- 1 связка Лист петрушки
- 3 ст.л. коньячный уксус
- Перец молотый белый
- 1 зажимать Сахар
- 2 Зеленые перцы
- 4 Помидоры
- 1 Зерна кукурузы консервированные
инструкции
- Доведите подсоленную воду до кипения и варите рис на среднем огне 20 минут.
- Тем временем вымойте филе куриной грудки, обсушите и при необходимости парируйте. Слегка смажьте сковороду-гриль маслом и обжарьте мясо с обеих сторон. Даем остыть и нарезаем небольшими кусочками.
- Промойте и мелко нарежьте петрушку.
- Смешайте оставшееся масло, уксус, соль, перец, сахар и петрушку.
- Откинуть рис на сито, переложить в большую миску, залить маринадом и все хорошо перемешать.
- Перец и помидоры моем, удаляем семена и нарезаем небольшими кубиками.
- Высыпьте кукурузу на сито и дайте стечь воде.
- Добавьте овощи и мясо к рису и осторожно перемешайте. Накройте крышкой и оставьте в холодильнике минимум на 1 час. Желательно даже на ночь.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 291килокалорияУглеводы: 19.3gБелок: 12.7gЖир: 18g