Кето-конфеты: 3 лучшие альтернативы кето-перекусам

Кетогенные сладости: пирожные с чизкейком

Для кетогенных пирожных с чизкейком вам понадобятся следующие ингредиенты для начинки: 250 г сливочного сыра, большое яйцо и 50 г эритритового сахара. Для теста вам понадобится 100 г молочного шоколада с низким содержанием углеводов, 3 больших яйца, 5 столовых ложек сливочного масла, 75 г эритритного сахара, 30 г какао-масла с низким содержанием углеводов и 60 г миндальной муки.

1. Поместите ингредиенты начинки в миску и перемешайте до однородного состояния.
2. Растопить шоколад вместе с маслом. Лучше всего это работает на водяной бане.
3. Яйца взбейте с сахаром в миске. Помешивая, добавьте миндальную муку и какао-порошок. Затем положить шоколад. Смешайте все в однородную массу.
4. Вылейте половину теста на противень, застеленный пергаментной бумагой. Разровняйте тесто. Затем выложите на тесто начинку. Их тоже разровняйте, стараясь равномерно распределить начинку. Наконец, распределите оставшееся тесто поверх начинки.
5. Выпекайте брауни при температуре 220 градусов Цельсия около 30 минут.

Шоколадная клубника: быстрый рецепт.

Для шоколадной клубники вам понадобятся следующие ингредиенты: 10 ягод клубники, 100 г темного шоколада и чайная ложка кокосового масла.

1. Растопите шоколад вместе с кокосовым маслом на водяной бане.
2. Обмакните вымытую клубнику в растопленный шоколад.
3. Перед едой дайте фруктам остыть и осушите их на решетке.

Чернично-кокосовое мороженое: вариант мороженого с низким содержанием углеводов.

Для чернично-кокосового мороженого вам понадобятся следующие ингредиенты: 400 мл кокосового молока, 0.5 чайной ложки ванильного экстракта, 0.5 чайной ложки кокосового экстракта, 300 г замороженных ягод, 80 мл воды и 6 столовых ложек сахарной пудры.

1. Откройте банку с кокосовым молоком и снимите кокосовые сливки. Для этого банка должна находиться в холодильнике не менее 24 часов. Кроме того, держите банку как можно неподвижнее, чтобы крем не утонул.
2. Положите кокосовые сливки в миску вместе с экстрактом кокоса и сахарной пудрой. Взбейте ингредиенты в плотную массу. Если смесь слишком густая, добавьте немного кокосовой воды.
3. Теперь смешайте ягоды с водой. Затем добавьте их в кокосовый крем.
4. Затем разлейте крем по формочкам для мороженого. Поставьте в морозилку минимум на два-три часа.