John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 1 небольшой Капуста
- 1 Перец свежий
- 6 ст.л. Рапсовое масло
- 1 ч.л. Порошок сладкой паприки
- 2 Диски Мясной рулет
- 100 g Сыр крем-фреш
- 3 ч.л. Мустард
- 0,5 связка Зеленый лук свежий
- Соль и перец
инструкции
- Разогрейте духовку с противнем на средней направляющей до 220 градусов. Перец вымойте, разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте крупными кусочками. Остроконечную капусту очистите, нарежьте дольками, удалите кочерыжку так, чтобы дольки все еще склеились.
- Смешайте масло с небольшим количеством соли, перца и порошка паприки. Смешайте масляную смесь до 1 эл. и овощей и распределите по горячему противню. Запекайте в горячей духовке на средней решетке около 15 минут. Смажьте печеночный сыр оставшимся маслом. Выложите на противень и запекайте еще 10 минут.
- Смешать в кастрюле крем-фреш, горчицу, немного соли и перца, довести до кипения, варить без крышки на среднем огне 5 минут. Нарежьте лук тонкими рулетиками, добавьте половину в соус.
- Разложите овощи с леберкезе по тарелкам, посыпьте оставшимся луком и подавайте с горчичным соусом.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 554килокалорияУглеводы: 2.5gБелок: 2gЖир: 60.5g
