in

Крем из лимонной крупы с фруктами дракона

5 от 4 голосов
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 4 люди

Ингредиенты:
 

для лимонного крема из крупы

  • Лимонный крем Аранка
  • Порошок для ванильного пудинга (доктор Эткер)
  • Ананасовый или лимонный йогурт
  • Цитронат (Суккад)
  • Лимон
  • Pitaya

и теперь пособие для взрослых

  • Кислый Фриц

инструкции
 

  • Нарежьте цедру лимона очень маленькими кубиками и замочите в горячем сиропе цветков розы (в моей КБ). Приготовьте лимонный крем и ванильный пудинг согласно инструкции. Теперь дайте всему постоять минимум 6 часов.
  • Из лимона сделайте примерно 10 грамм цедры. Затем выжмите лимоны и добавьте немного подсластителя или жидкого сахара. Разрежьте драконий фрукт посередине и снимите с него кожуру. Используйте миску для украшения. Мякоть дракона разделите сначала на ломтики, а затем на четвертинки. Половинку нарезаем небольшими кубиками и помещаем в выжатый лимон. Мякоть позже перерабатывается в крем.
  • Затем смешайте сливки из аранки, пудинг и йогурт. Свободно добавьте маринованные фрукты, цедру и цедру лимона.

порция

  • Для версии для взрослых добавьте в самом конце кислый фриц. Разлейте по стаканам и посыпьте небольшим количеством сахара, который затем ненадолго карамелизируется перед подачей на стол. Украсьте край четвертинками драконьего фрукта. Законченный
    Аватар фото

    Написано Джон Майерс

    Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

    Оставьте комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

    Оцените рецепт




    Рисовый суп

    Домашние крокеты