Менее 30 минут: колбаса – жареный картофель с огуречным салатом

Картофель в мундире по возможности следует готовить накануне, потому что он должен быть холодным. Картофель очистите и нарежьте ломтиками. Колбасу, у меня еще была пивная ветчина в куске, нарезала кубиками. Очистите огурец, разрежьте вдоль пополам и ложкой удалите семена.

Теперь дайте воку нагреться, разогрейте в нем кунжутное масло и обжарьте в нем кубики колбасы. Теперь добавьте нарезанный картофель в мундире, приправьте солью и перцем и обжарьте. Затем добавьте нарезанный лук и продолжайте все обжаривать. § Выложите яйца в миску, перемешайте и добавьте к жареному картофелю, перемешайте еще несколько раз - ГОТОВО 😉

3 .... с помощью овощерезки нарежьте подготовленные кусочки огурца в миску, приправьте солью и перцем и перемешайте 2–3 раза. Нарежьте лук на овощной ломтик, выложите на огурец и перемешайте. Затем за столом добавляют уксус и масло. Несколько дней назад я нашел новый уксус...

4....- Клубничный уксус и черничный бальзам.... очень-очень вкусно -