Содержание:
show
Ингредиенты:
- 4 Яичные желтки от сваренных вкрутую яиц, пропущенных через сито.
- 80 g Сахарная пудра
- 1 Стручок ванили соскреб мякоть
- 200 g Масло
- 300 g Мучной
- 100 g Миндаль, очищенный и мелко нарезанный
- 2 Сырой яичный белок
- Для заполнения:
- 0,5 Желе из красной смородины
- Для украшения:
- Сахарная пудра
инструкции
- Замесите из ингредиентов тесто, сформируйте из него шар, заверните в пищевую пленку и дайте постоять минимум 30 минут. После отдыха тонко раскатайте тесто и вырежьте кружочки. Сделайте отверстие в половине печенья. Выпекайте светло-желтый цвет в течение 10 минут при температуре 200°С. На каждое печенье без дырочки намажьте немного желе и сверху положите печенье с дырочкой. Посыпьте печенье сахарной пудрой или шоколадным кувертюром. и готово
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 489килокалорияУглеводы: 51.4gБелок: 5.4gЖир: 29.2g