Содержание:
show
Ингредиенты:
- 250 g Лоу филе
- Лимонным перцем
- Морская соль
- Свежевыжатый лимонный сок
- 200 ml Белое вино сухое
- 2 столовая ложка Сыр крем-фреш
- 1 столовая ложка Укроп
- 1 Свежая брокколи
- Макаронные изделия
инструкции
- Дайте филе вьюна оттаять, сбрызните его лимонным соком, приправьте лимонным перцем и морской солью с обеих сторон. Нагрейте на сковороде щепотку сливочного масла и быстро обжарьте рыбу с обеих сторон, добавьте вино и тушите на медленном огне 10 минут.
- За это время отварите брокколи и макароны в подсоленной воде, затем слейте воду с брокколи, влейте в горячую брокколи 1 столовую ложку сливочного масла и дайте ей растаять. Слейте воду с макарон и хорошо процедите.
- Теперь приправьте рыбу крем-фреш, посыпьте небольшим количеством укропа и подавайте все вместе... Очень вкусно.
- Пожалуйста, не удивляйтесь, на фотографиях вы также можете увидеть лосося, который у меня еще был в ТК и обработан им.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 102килокалорияУглеводы: 0.6gБелок: 9.2gЖир: 3.9g