John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 5 Pc. морской окунь
- Тайская спаржа
- помидоры черри
- Петрушка
- Кефирные листья
- Кокосовое молоко
- белое вино
- известь
- Соликорны
- 4 Стержни Лук
- Оливковое масло
- Кунжутное масло
инструкции
Лу де Мер:
- Посолите и поперчите Луп дер Мер. Расстелите алюминиевую фольгу, сбрызните ее оливковым маслом, положите под рыбу листья петрушки, лист кефира и тайскую спаржу.
- Сбрызните кожу тайской спаржей, помидорами черри, небольшим количеством лимонной цедры, небольшим количеством белого вина и кокосового молока.
- Затем хорошо закройте пакет и готовьте на пару при температуре 180°С около 20 минут.
Саликорн:
- Пока рыбные пакеты готовятся, отрежьте концы саликорна.
- Затем вы готовите его с зеленым луком, помидорами черри, оливковым маслом и несколькими каплями кунжутного масла и подаете этот свежий салат с рыбой.
