Содержание:
show
Ингредиенты:
- 750 g Личи свежий
- 100 g Например, белое вино
- 25 g Концентрат лимонного сока
- 30 Миллилитры Жидкая сладость
- 1 пакет Гелиерфикс 3:1
- 1 ст.л. Тимьян
инструкции
- Из 1140 г личи после очистки и удаления сердцевины остается 750 г мякоти. Измельчаем фрукты, я использую роторную мясорубку. Если хотите помельче, измельчите фрукты блендером.
- На следующем этапе измельченные фрукты смешивают с остальными ингредиентами и оставляют смесь настояться примерно на 1-2 часа. Тем временем промойте стаканы горячей водой.
- Теперь поместите смесь в большую кастрюлю, доведите до кипения, постоянно помешивая, и дайте покипеть не менее 3 минут. Затем наполните смесью подготовленные банки до краев и сразу закройте (я использую банки с завинчивающейся крышкой). Дайте банкам остыть под крышкой.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 74килокалорияУглеводы: 16.5gБелок: 0.9gЖир: 0.3g