in

Приготовьте свекольный сок самостоятельно – вот как это работает

Как приготовить свекольный сок самостоятельно

Наслаждайтесь сырой свеклой и получайте пользу от ее многочисленных витаминов. К сожалению, часть витаминов теряется при варке. Вкусный способ насладиться свеклой — это свекольный сок.

  • Если вы хотите приготовить свекольный сок самостоятельно, лучше всего использовать молодые и небольшие клубни. Они содержат больше сладости, чем более крупные и в основном старые свеклы.
  • Прежде чем выжать сок из овощей, нужно подготовить свеклу. По сути, следует очистить и промыть клубни. Если скорлупа очень мягкая, снимать ее не обязательно.
    Теперь нарезаем свеклу на кусочки. Затем используется соковыжималка. Добавьте нарезанные овощи.
  • Свекольный сок готов. Если вы предпочитаете, чтобы он был особенно прозрачным, вы также можете пропустить его через тонкую ткань или кофейный фильтр.
  • Совет: смешивайте свекольный сок с другими видами фруктов и овощей. Красный клубень очень хорошо сочетается с морковью, яблоками и грушами.
  • Небольшой совет: после приготовления сока поместите свекольный сок в блендер. Возьмите немного замороженной вишни и взбейте два компонента вместе. Так у вас получится фруктовый и ледяной освежающий напиток.
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Хрен и редис: в чем различия

Выпекаем багет самостоятельно – вот как это работает