John Myers
Содержание:
show
Сделайте какао самостоятельно: меньше значит больше
Качественное какао можно узнать по следующим ингредиентам – это все, что нужно для приготовления вкусного питьевого шоколада:
- Пол литра молока
- 125 грамм шоколада (молочного или темного)
- 100 грамм взбитых сливок
- Половина стручка ванили
Приготовление: Как приготовить горячий шоколад самостоятельно
Приготовление какао очень простое и быстрое. Мы покажем вам, как это работает.
- Медленно растопите шоколад на водяной бане.
- Во второй кастрюле доведите молоко и сливки до кипения с 50 миллилитрами воды.
- Добавьте растопленный шоколад вместе со стручком ванили и снова доведите до кипения, постоянно помешивая.
- Теперь перелейте готовое какао в чашку и дайте ему немного остыть перед подачей на стол.
