Содержание:
show
Приготовьте чесночный соус самостоятельно – базовый рецепт.
Домашний чесночный соус не только вкуснее, но и полезнее, чем магазинный вариант.
- Для чесночного соуса понадобится 3-4 зубчика чеснока, небольшая луковица, 200 грамм сметаны, 200 грамм сметаны, 2 чайные ложки оливкового масла, немного соли, перца и петрушки.
- Очистите зубчики чеснока и лук и нарежьте их.
- Затем моем петрушку и тоже измельчаем.
- Затем в миске смешайте сметану, сметану, оливковое масло, лук и зубчики чеснока. Затем добавьте петрушку и еще раз энергично перемешайте соус.
- Затем приправить соус солью и перцем по вкусу.
Приправьте чесночный соус этими альтернативами
С разными продуктами вы можете адаптировать чесночный соус по своему вкусу и попробовать разные блюда.
- Для зелено-чесночного соуса к основному рецепту можно добавить немного травы кориандра и половину чайной ложки тмина.
- Вы также можете попробовать карри-чесночный соус: просто добавьте в основной рецепт 2 столовые ложки карри.
- Шафран также может улучшить ваш чесночный соус. Добавьте в соус грамм шафрана и пучок чеснока, чтобы придать ему особый вкус.
- Если вы любите помидоры, можете добавить в соус полбанки томатной пасты.
- Острый вкус также популярен в чесночном соусе. Все, что вам нужно сделать, это добавить к основному рецепту немного порошка чили или 2–3 перца чили.