in

Приготовьте чесночный соус самостоятельно – вот как

Приготовьте чесночный соус самостоятельно – базовый рецепт.

Домашний чесночный соус не только вкуснее, но и полезнее, чем магазинный вариант.

  • Для чесночного соуса понадобится 3-4 зубчика чеснока, небольшая луковица, 200 грамм сметаны, 200 грамм сметаны, 2 чайные ложки оливкового масла, немного соли, перца и петрушки.
  • Очистите зубчики чеснока и лук и нарежьте их.
  • Затем моем петрушку и тоже измельчаем.
  • Затем в миске смешайте сметану, сметану, оливковое масло, лук и зубчики чеснока. Затем добавьте петрушку и еще раз энергично перемешайте соус.
  • Затем приправить соус солью и перцем по вкусу.

Приправьте чесночный соус этими альтернативами

С разными продуктами вы можете адаптировать чесночный соус по своему вкусу и попробовать разные блюда.

  • Для зелено-чесночного соуса к основному рецепту можно добавить немного травы кориандра и половину чайной ложки тмина.
  • Вы также можете попробовать карри-чесночный соус: просто добавьте в основной рецепт 2 столовые ложки карри.
  • Шафран также может улучшить ваш чесночный соус. Добавьте в соус грамм шафрана и пучок чеснока, чтобы придать ему особый вкус.
  • Если вы любите помидоры, можете добавить в соус полбанки томатной пасты.
  • Острый вкус также популярен в чесночном соусе. Все, что вам нужно сделать, это добавить к основному рецепту немного порошка чили или 2–3 перца чили.
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Трюфели – лесные грибы для гурманов

Какой на вкус соус из угря?