Сделайте свои собственные блинчики с начинкой: вам это нужно

Это то, что вам нужно, если вы хотите приготовить спринг-роллы самостоятельно.

Будь то вегетарианство, мясо или рыба, приготовленные на сковороде, в духовке или во фритюрнице: блинчики с начинкой — долгожданное изменение в вашем рационе.

• Каждый блинчик с начинкой нуждается в оболочке из листов рисового теста.
• Вы можете начинить свои блинчики с начинкой чем угодно. Классика – морковь, лук, курица, креветки или капуста.
• Вы можете приготовить блинчики с начинкой на сковороде или в духовке. Во фритюрнице блинчики с начинкой становятся особенно хрустящими, но при этом поглощают больше жира, что мешает здоровому питанию.

Как начинить спринг-роллы

Готовить порой совсем не сложно. Здоровая диета на самом деле очень проста, если есть несколько хитростей.

• Шаг 1: Вымойте и нарежьте овощи тонкими полосками. Мясо, рыбу или креветки также следует нарезать небольшими кусочками. Поскольку блинчики с начинкой готовятся недолго, начинку желательно приготовить заранее, например, отварить или приготовить на пару.
• Шаг 2: Слегка смочите листы риса, разложите их на влажной ткани и поместите в середину желаемую начинку. Затем загибаем края по бокам и раскатываем начинку в тарелку.
• Шаг 3: Приготовьте блинчики с начинкой.
• Во фритюрнице при температуре 180 градусов блинчикам с начинкой нужно всего несколько секунд, пока оболочка не станет золотисто-коричневой.
• Духовку следует установить на максимальную мощность. В зависимости от духовки может потребоваться несколько минут, чтобы скорлупа стала красивой и хрустящей.
• Если вы хотите поджарить блинчики с начинкой на сковороде, рекомендуем использовать сильно разогретое масло. Нагрейте масло на сковороде и обжарьте блинчики с начинкой в ​​течение минуты со всех сторон до золотистого цвета.