Bella Adams
В светлый праздник Воскресения Христова все живое радуется и ликует. Потому что Христос воскрес, и в Нем мы тоже однажды сможем воскреснуть к вечной жизни. Традиционно к празднованию Пасхи каждая хозяйка готовит пасхальную корзину, наполняет ее продуктами, украшает зеленым букшпаном и полотенцем и несет в церковь на освящение. Тогда вся семья будет наслаждаться едой за праздничным столом.
Так что же должно быть в пасхальной корзинке, а чего там быть не должно? В самом начале когда-то освящался только праздничный хлеб агнца, символа Иисуса Христа. Теперь по украинским традициям в пасхальную корзину мы кладем кулич, сыр, масло, яйца, колбасу, ветчину, соль и хрен.
Первый и самый главный атрибут пасхальной корзинки – кулич.
Это праздничный сладкий хлеб с изюмом. Этот кулич олицетворяет воскресшего Христа и само воскресение. Это небесный, ангельский хлеб, который призван в первую очередь питать нас духовной пищей. И освятить этим людей. Приготовление пасхального хлеба – важная и трудная задача. Делать это следует мирно, с чистым сердцем и помыслами. Каждая хозяйка старается приготовить вкуснейший кулич по старинному и проверенному рецепту.
Следующее, что нужно положить в пасхальную корзину, — это сыр и масло — первые вещи.
Которые присущи самой сути молока. Как маленький ребенок хочет молока, и мать его кормит, так и сыр и масло являются символами Божьей жертвы и нежности к людям. И мы должны стремиться к Богу, как ребенок к материнскому молоку. Сыр и масло раскладывают в виде пельменей или кладут в сосуды. Сверху изображается крест или рыба, символ Иисуса Христа.
Яйцо – символ жизни и воскресения.
Когда живое существо рождается из чего-то незыблемого. В нашей традиции яйца красят. Если они полностью одного цвета, их называют красанками. Если цветов и узоров много, их называют писанками. На них также изображены символы Христа и воскресения.
Далее в пасхальную корзину укладывают ветчину и колбасу.
После длительного воздержания от мясной пищи они показывают, как мы радуемся Воскресению и как сильно желаем его. Это как в притче о возвращении блудного сына домой, когда отец велел зарезать откормленного теленка, чтобы повеселиться. А еще мы радуемся, когда завершаем Великий пост и приближаемся к светлому празднику Пасхи.
В пасхальную корзину всегда кладут хрен.
Потому что это делает нас сильнее. Так же, как мы становимся сильнее после исповеди во время Великого поста. Как хрен исцеляет тело, так и пасхальная исповедь исцеляет человеческую душу.
Соль – важный ингредиент в питании
Соль придает вкус всему. Это придает новый смысл каждому блюду. Как сказано в Евангелии: «Вы — соль земли», мы должны быть для других образцом благочестия. При этом мы подражаем Воскресшему Христу.
Пасхальная корзина декорирована вечнозеленым кустарником сосны.
Это также символ бессмертия и вечной жизни, потому что он всегда зеленый. В корзину также ставили свечу, чтобы зажечь ее во время освящения еды. Огонь освещает и очищает все. Сверху на корзинку кладут вышитое полотенце.
Другие продукты, которые вы хотите положить в корзину, лучше туда не класть. Пасхальная корзина – не место для алкоголя, вареной свеклы или фруктов. Оставьте их дома и ешьте с удовольствием. Но нет необходимости их освящать.
Главное – наполнить свое сердце чистотой, чтобы принять воскресшего Христа. Тогда пасхальная корзинка будет умеренной и полной. Доброй и счастливой Пасхи!
