Содержание:
show
Ингредиенты:
- 150 g Мучной
- 20 g Сахар
- 1 пакет Порошок для выпечки
- 1 пакет Ванильный сахар
- 2 Pc. яйца
- 150 ml Молоко
- 100 g Масло
- 2 Pc. Манго
- 2 ст.л. Сметана
- 50 ml Кокосовое молоко
- 50 g Кокосовая стружка
- 100 ml Кремы
- 1 пакет Ванильный сахар
- 1 связка мята
- 1 Горсть Руккола
- 2 Горсть Walnuts
- 4 ст.л. меда
- 2 Pc. Маракуйя
- 1 Pc. известь
- 1 Pc. Апельсин
- 100 g Горький кувертюр
- 1 зажимать Хлопья чили
инструкции
- Смешайте муку, сахар, яйца, молоко и разрыхлитель и замесите тесто для блинов.
- Очистите манго, оставьте 6 красивых долек, остальные крупно нарежьте, сделайте пюре с кокосовой стружкой, кокосовым молоком и сметаной и поставьте в холодильник.
- Мяту измельчите, половину добавьте в тесто для блинов. Вторую половину смешайте с нарезанной рукколой, измельченными грецкими орехами и медом, чтобы получился соус песто.
- Испеките толстый блин на сливочном масле.
- Взбейте сливки с ванильным сахаром.
- Растопить шоколад.
- Разрежьте блины на полоски и поместите их на дно стакана, затем сверху выложите сливки, крем из манго и соус песто. Очистите маракуйю и разложите сверху мякоть. Украсьте двумя дольками манго и двумя хлопьями чили. Сверху добавьте немного растопленного шоколада и апельсиновой цедры.
- Права на изображение: Визегенусс
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 315килокалорияУглеводы: 29.8gБелок: 3.7gЖир: 20.2g