Содержание:
show
Ингредиенты:
- 600 g Картошка
- 1 может Кукуруза
- 1 может Красная фасоль
- Паприка молотая, перец чили, соль, мускатный орех
- 0,125 L Молоко, можно немного больше
- 2 ст.л. Масло
инструкции
- Слейте воду с кукурузы и фасоли и отложите в сторону.
- Нагрейте молоко в кастрюле
- Картофель с небольшим количеством мускатного ореха и соли отварить в воде от варки и пропустить через картофелепресс (можно также использовать миксер с «венчиком»)
- Добавьте молоко и перемешайте до однородной массы, при необходимости добавьте немного молока.
- Добавьте сливочное масло и перемешайте, пока оно не растворится.
- Добавьте кукурузу, красную фасоль, специи и приправьте по вкусу. Готово;) Я приготовила для него рыбные палочки. Но также очень хорошо сочетается с фрикадельками, шницелем и блинами из зеленой полбы.
- Совет 1: В зависимости от того, насколько острый вам нравится, вы также можете нарезать перец чили небольшими кусочками и сложить его.
- Совет 2: Если вам нравится еще более сытно, вы можете приготовить на пару одну или две луковицы до прозрачности и сложить их.
- Совет 3: Пюре очень хорошо сочетается с рыбой и мясом в панировке, а также с блинами из полбы. Всегда готов к дальнейшим предложениям ;)
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 371килокалорияУглеводы: 0.3gБелок: 0.3gЖир: 41.6g