in

Мигрень от аспартама?

Жевательная резинка, очевидно, может привести к мигрени. Но почему? Жевание резинки создает нагрузку на височно-нижнечелюстной сустав, что само по себе может привести к головным болям. Жевательная резинка также часто содержит подсластитель аспартам. Известно, что аспартам вызывает длительное повреждение нервных клеток. Поэтому любой, кто страдает мигренью и ранее жевал жевательную резинку без сахара, должен попробовать ее и постоянно избегать жевательной резинки.

Не жуйте жвачку, если у вас мигрень

Как отметил доктор Натан Ватемберг из Тель-Авивского университета, у некоторых людей мигрень может иметь очень простую причину.

Он заметил, что большинство его несовершеннолетних пациентов с хронической мигренью чрезмерно жевали жвачку, до шести часов в день. Затем он попросил ее воздержаться от этого в течение месяца: и жалобы исчезли.

В результате доктор Ватемберг и его коллеги провели научное исследование с участием тридцати добровольцев в возрасте от шести до девятнадцати лет.

Все они страдали мигренью или хроническими головными болями напряжения и жевали резинку каждый день в течение как минимум одного-шести часов.

Жевательная резинка прошла – мигрень прошла

Через месяц без жевательной резинки девятнадцать участников исследования сообщили, что их симптомы полностью исчезли, а семь других сообщили о значительном уменьшении частоты и интенсивности боли.

В конце месяца двадцать шесть детей и подростков согласились ненадолго возобновить жевание резинки в целях тестирования. Ее жалобы вернулись через несколько дней.

Доктор Ватемберг приводит два возможных объяснения этих результатов: чрезмерное использование височно-нижнечелюстного сустава и подсластителя аспартама.

Перегруженная челюсть как причина мигрени

Сустав, соединяющий верхнюю и нижнюю челюсти, называется височно-нижнечелюстным суставом и является наиболее часто используемым суставом в организме.

«Каждый врач знает, что чрезмерное использование этого сустава вызывает головные боли», — говорит доктор Ватемберг. Возникает вопрос, почему мало кто из врачей считает причиной мигрени проблему с челюстью или вызвавшую ее жевательную резинку…

Лечение этого расстройства было бы простым и безвредным: обычно помогает тепловая или холодная терапия, мышечная релаксация и/или шина для прорезывания зубов у стоматолога – как, конечно, и не жевание резинки.

Аспартам: триггер мигрени?

Еще одним фактором, который может способствовать вредному воздействию жевательной резинки, является подсластитель аспартам, который часто подслащивает жевательную резинку, а также безалкогольные напитки, многие диетические и легкие продукты.

Аспартам может оказывать нейротоксический эффект, поэтому в правильных количествах он является нейротоксином.

Еще в 1989 году американские ученые в ходе исследования с участием почти 200 участников обнаружили, что аспартам может вызывать мигрень. Почти десять процентов испытуемых сообщили, что употребление аспартама привело к приступу мигрени.

Такой приступ обычно длится от одного до трех дней, но в единичных случаях может продолжаться и более десяти дней.

Другое исследование, проведенное в США в 1994 году, также показало, что аспартам может увеличить частоту приступов мигрени примерно на десять процентов.

Аспартам атакует нервные клетки

Головные боли, как и мигрень, являются неврологическими заболеваниями, поэтому они связаны с нервной системой.

В научной статье Польского университета естественных наук от 2013 года участвующие исследователи показали, как именно аспартам может повредить центральную нервную систему.

Подсластитель метаболизируется в организме до фенилаланина, аспарагиновой кислоты и метанола.

Однако избыток фенилаланина блокирует транспорт важных аминокислот в мозг, что, в свою очередь, приводит к нарушению баланса дофамина и серотонина – состоянию, которое также может наблюдаться у страдающих мигренью.

В высоких дозах аспарагиновая кислота приводит к перевозбуждению нервных клеток, а также является предшественником других аминокислот (например, глутамата), которые также способствуют перевозбуждению нервных клеток.

Однако перевозбуждение рано или поздно приведет к дегенерации и, в конечном счете, гибели нервных и глиальных клеток головного мозга.

Поэтому неудивительно, что нейротоксин аспартам также способен вызывать мигрень.

Поэтому любому, кто страдает хронической мигренью, следует в первую очередь избегать жевательной резинки, насколько это возможно, а также проверить челюстные суставы и обращать внимание на возможные добавки аспартама при покупке готовых продуктов и напитков.

Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Целебная сила семян папайи

Селен повышает фертильность