John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
для покрытия:
- 250 g Ревень
- 250 g Яблоки
для теста:
- 100 g Масло
- 40 g Сахар, если любите послаще, просто берите больше
- 1 ч.л. Ром
- 2 Яйца, свободный выгул
- 110 g Мука из спельты или пшеничная мука
- 25 g Пищевой крахмал
- 1 ч.л. Порошок для выпечки
- 2 ст.л. Молоко
Для посыпки:
- 60 g Рассыпанная мука
- 40 g Сахар
- 40 g Масло в хлопьях
- Кто любит немного корицы
инструкции
- Смешайте масло и сахар до образования пены. Добавьте яйца и перемешайте до сметанообразной массы, добавьте ром. Муку смешать с разрыхлителем и осторожно вмешать поочередно с молоком. Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
- Очистите ревень и яблоки, нарежьте небольшими кубиками и выложите на тесто.
- Для крамбла хорошо перемешайте вышеперечисленные ингредиенты, чтобы получилась красивая крошка, выложите на кубики яблок и ревеня и запекайте в разогретой духовке около получаса при 170° градусах. Я всегда пеку на самой нижней полке.
- Нам нравится торт, когда он теплый, а кому понравится порция свежих взбитых сливок?
- Для нормальной формы просто удвойте рецепт.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 78килокалорияУглеводы: 16.7gБелок: 0.7gЖир: 0.2g
