Содержание:
show
Ингредиенты:
- 400 g Микс грибов из замороженных продуктов - каштаны, подосиновики, красные шляпки, белые грибы.
- 30 g Масло
- 2 шалот
- 1 ст.л. Натуральный йогурт
- 100 ml Молоко
- 0,5 ч.л. Соль
- 0,5 ч.л. Черный перец с мельницы
- 1 ст.л. Петрушка хрустящая свежая, нарезанная
инструкции
- На сковороде растопите сливочное масло, добавьте «ЗАМОРОЖЕННЫЕ» грибы и жарьте, постоянно помешивая, пока жидкость не выпарится.
- Теперь добавьте лук-шалот и готовьте две минуты. Добавьте йогурт и молоко, приправьте солью и перцем.
- Наконец добавьте нарезанную кудрявую петрушку.
- Подавайте на разогретых тарелках вместе с овощными кнедликами от моего КБ (пельмени: овощные кнедлики под сырным соусом с хреном), обжаренными на сливочном масле и украсив небольшим количеством петрушки.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 180килокалорияУглеводы: 5.3gБелок: 3gЖир: 16.4g