Содержание:
show
Ингредиенты:
Для панировки
- 1 кусок красный перец
- 1 кусок Желтый перец
- 1 кусок Лук
- 1 кусок морковь
- 1 кусок Порошок имбиря
- 1 кусок Порошок кориандра
- 1 кусок Бульон гранулированный
- 1 чашка Панировочные сухари
- 3 кусок яйца
инструкции
- Сначала отварите рис с бульоном (300 грамм риса заварите 600 мл бульона) и дайте ему остыть.
- Очистите перец, лук и морковь и измельчите их в кухонном комбайне. Затем обжарьте овощи в кастрюле с небольшим количеством масла, имбирем и кориандром и добавьте их к рису.
- Теперь сформируйте небольшие талеры и заморозьте. Между отдельными талерами желательно положить бумагу для выпечки, чтобы они не прилипали друг к другу.
- Когда «шайбы» застынут, их можно панировать. Для этого достаточно окунуть котлеты в яйцо и покрыть панировочными сухарями (хорошо придавить). Затем снова заморозьте, пока не подрумянится.
- ПС. Талеры я сформировала с помощью трёх использованных стаканчиков из-под йогурта (см. картинки) У одного из них вырезала дно (оставив небольшой край), затем вырезала дно следующего, остальные можно снять, третьего мог бы остаться совсем, это всего лишь штамп 🙂
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 353килокалорияУглеводы: 76.5gБелок: 8.2gЖир: 1.1g