John Myers
Еще до того, как налог на сахар стал серьезно обсуждаться, по республике снова разнесся крик негодования по поводу «патернализма». В случае СвДП и значительной части Союза такие рефлексы, которые, как говорят, служат свободе гражданина, являются частью политического самоопределения, даже если за этим, скорее всего, стоит крутой, деловой подход. -дружественная политика. Но удивительно, что даже новые Зелёные настолько боятся, что их назовут «запрещающей партией», что не хотят иметь ничего общего с налогом на сахар.
Все больше и больше лишнего веса
Но что на самом деле говорит против налога на пересладкие продукты? Даже самый жесткий лоббист пищевой промышленности больше не отрицает, что слишком много сахара вредно. Число людей с избыточным весом растет практически во всем мире, причем часто страдают дети. В Германии каждый четвертый взрослый и каждый десятый молодой человек страдает ожирением. Результатом являются сердечно-сосудистые заболевания и диабет. Уже сегодня 6.7 миллиона человек в Германии страдают диабетом 2 типа, и эта тенденция растет.
Здоровый образ жизни экономит деньги
С экономической точки зрения все средства должны быть правильными для защиты здоровья граждан. В Германии 70 процентов расходов на здравоохранение связано с заболеваниями, связанными с образом жизни, включая не только плохое питание, но также отсутствие физических упражнений и болезни, вызванные стрессом.
Одно можно сказать наверняка: можно было бы сэкономить много денег, если бы все жили немного здоровее. Помимо многих других мер, этому может способствовать и налог на сахар.
Пример Великобритании
Хотите пример? Такой налог в эти дни будет введен в Великобритании. За содержание сахара более 50 граммов на литр напитка взимается плата, эквивалентная 20 центам. За более 80 грамм плата увеличивается до 27 центов. Для сравнения: в Германии Fanta и Sprite содержат даже 90 граммов сахара на литр. Реакция британской индустрии напитков не заставила себя долго ждать: как раз к введению налога производители снизили содержание сахара в газированных напитках чуть ниже нормы. Но, по их интерпретации, к новому налогу это, конечно, не имеет никакого отношения.
Аналогичный опыт имеется во Франции, Ирландии, Португалии, Бельгии, Норвегии, Эстонии, Мексике, Саудовской Аравии, Сингапуре и Южной Африке. Там тоже действуют специальные сборы на напитки, содержащие сахар, в результате чего либо падают продажи, либо производители меняют рецептуру.
Пищевые светофоры тоже нужны
Конечно, налог на сахар сам по себе не решит проблему ожирения и болезней, связанных с образом жизни. Не менее важным было бы введение светофорной маркировки на всех продуктах питания. Потому что слишком много сахара не только в коле и Ко, но и в, казалось бы, невинных продуктах – например, в хрустящих мюсли, фруктовом йогурте или готовой пицце. Но Союз, в частности, до сих пор успешно предотвращал такой продовольственный светофор. Предполагаемая свобода гражданина кажется более важной для значительной части политики, чем право на информацию, защиту и образование.
