John Myers
С возрастом еда становится все более ценной. Правило такое: Ты то, что ты ешь! Когда с годами аппетит и жажда уменьшаются, особенно важно обеспечить организм качественными питательными и жизненно важными веществами. Мы покажем вам, что важно в питании в пожилом возрасте.
Питайтесь правильно в старости!
В течение жизни употребление в пищу и получение важных питательных и жизненно важных веществ становится все более важным. Здоровье вам не дано. Но на них можно повлиять с помощью здорового питания в пожилом возрасте. Это также должно быть весело и, прежде всего, вкусно! Яркие, ароматные продукты с высокой плотностью жизненно важных веществ содержат ценные вторичные растительные вещества. Они делают возможным здоровое питание в пожилом возрасте. Обилие и разнообразие нашей еды позволяет каждому готовить вкусные альтернативы – будь то вегетарианские рецепты, веганские блюда или блюда быстрого приготовления.
Болезни не обязательно возникают в пожилом возрасте, но также могут быть проявлением многолетнего пренебрежения естественным и здоровым образом жизни. Поэтому наши советы и правила здорового питания следует принимать во внимание не только в пожилом возрасте, но и на всех этапах жизни.
Естественный процесс старения – как меняется тело.
Жизнь часто меняется с возрастом. Не медлите и поэтому измените свои прежние привычки в еде. Запас энергии отходит на второй план. Диета, богатая витаминами и минералами, становится все более важной. Сейчас важна диета с высоким содержанием клетчатки и фитохимическими веществами, учитывающая жиры. Такая диета в пожилом возрасте щадит клетки, регулирует обмен веществ и «выводит токсины». Фрукты и овощи, а также вкусовые и приправы в любой форме — верные спутники: ягоды, брокколи, орехи, чеснок, кресс-салат или имбирь — вот лишь несколько примеров. Следует обратить внимание на высокое качество и свежесть важных питательных веществ, углеводов, жиров и белков.
С возрастом ваше тело будет благодарить вас за диету, если вы будете есть продукты, которые легко перевариваются. Небольшие, нежирные перекусы и размеры порций не вызывают проблем для системы кровообращения. Кишечник может переваривать их без осложнений. Поскольку голод, аппетит и жажда могут уменьшиться, всегда следует обращать внимание на качество потребляемой пищи. Так вы сможете обеспечить свой организм всеми важными питательными и жизненно важными веществами даже небольшими порциями.
Питание в пожилом возрасте – что нужно есть?
В питании пожилых людей особенно важно одно жизненно важное вещество: белок! Белок необходим организму для поддержания мышечной массы. Мускулатура разгружает крупные суставы, предотвращает неконтролируемые падения и помогает поддерживать или терять вес. Регулярные занятия спортом и ежедневные физические упражнения дополняют усилия по предотвращению ожирения, диабета у взрослых и других признаков старения.
Если вы обратите внимание на собственный рацион в пожилом возрасте, проверка плотности жизненно важных веществ также будет информативной. Если вы не уверены, обратитесь за советом по питанию и составьте личный план питания.
Меньшая потребность в калориях и в то же время более высокая потребность в витаминах и минералах означает, что на тарелке (низкокалорийные) овощи смешаны с богатыми белками и полезными жирами и маслами.
Однако не следует пренебрегать такими распространенными заболеваниями, как сахарный диабет. Такое заболевание может потребовать определенного питания в пожилом возрасте в виде специально адаптированной диеты. Даже во время менопаузы существуют ценные правила, которые помогут вам на этом переходном этапе.
Совет: Вдохновитесь нашими рецептами питания в старости!
Омега-3 жирных кислот
Снабжение организма жирными кислотами омега-3 важно в любом возрасте, но особенно в пожилом. Они защищают от сердечно-сосудистых заболеваний, являются важной частью клеток центральной нервной системы, а также фоторецепторных клеток. Например, регулярное употребление рыбы обеспечивает вас жирными кислотами омега-3.
Пей, пей, пей – хотя жажда утихает
Предотвратите обезвоживание в пожилом возрасте: поможет журнал выпивки
Жажда уменьшается с возрастом вследствие различных физиологических причин. На самом деле, организм дает о себе знать, когда теряет более 0.5% своего веса с водой. Однако в пожилом возрасте механизм работает менее надежно. Недостаток жидкости также может усугубляться приемом лекарств от обезвоживания (в случае сердечной недостаточности или высокого кровяного давления). Журнал употребления алкоголя — надежный помощник, позволяющий вести точный обзор вашего собственного поведения в отношении употребления алкоголя. Немецкое общество питания (DGE) рекомендует людям старше 1.3 лет потреблять 65 л воды в день с напитками. Кроме того, около 680 мл воды должно поступать с твердой пищей. Продукты, богатые водой, такие как огурцы (97%), арбузы (91%) и баклажаны (93%), являются идеальным дополнением к питанию в пожилом возрасте. Благодаря низкой калорийности они даже помогут немного похудеть.
Веган в старости?
Вегетарианская или веганская диета в пожилом возрасте может увеличить риск недоедания. Всегда необходимо соблюдать точный баланс и поступление всех важных витаминов и минералов. Из-за более высокого риска развития остеопороза следует также сосредоточиться на поступлении кальция и витамина D.
