Здоровая печень – залог долголетия человека. Кофе оказался самым полезным напитком для здоровья печени. Об этом заявила диетолог Кортни Д’Анджело.
Эксперт привел исследования, которые показывают, что употребление кофе может снизить риск цирроза печени и защитить от жировой болезни печени.
Благотворное действие напитка объясняется тем, что он способен уменьшать накопление жира и увеличивать количество антиоксидантов в печени, которые нейтрализуют активность вредных свободных радикалов и предотвращают повреждение клеток органа. Черный кофе также может противостоять рубцеванию печени.
Диетолог также добавила, что для сохранения полезных свойств напитка его следует пить без добавления сахара, молока и жирных сливок.