Содержание:
show
Ингредиенты:
- 1,25 чашка Овсяная каша быстрого приготовления
- 1 чашка Цельнозерновая мука
- 2 ч.л. Порошок для выпечки
- 0,25 ч.л. Корица
- 0,5 ч.л. Соль
- 50 g Измельченные грецкие орехи
- 0,25 чашка Масло
- 0,25 чашка Мед жидкий
- 2 яйца
- 1,25 чашка йогурт
- 0,5 ч.л. Пищевая сода
инструкции
- Разогрейте духовку до 190*С, смажьте маслом форму для хлеба размером 12х22 см и посыпьте мукой.
- Измельчите овсянку в кухонном комбайне и переложите в миску. Добавьте муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль и перемешайте. Добавьте измельченные грецкие орехи.
- Во второй миске взбейте яйца с маслом и медом. Добавьте к мучной смеси и перемешайте, добавьте йогурт и перемешайте деревянной ложкой до образования однородной смеси.
- Вылейте смесь в форму для выпечки хлеба, посыпьте несколькими целыми овсяными хлопьями (но не обязательно – это только для украшения). Поставить в духовку и запекать около 45 минут. Если поверхность хлеба подрумянивается слишком быстро, просто накройте его алюминиевой фольгой.
- Достаньте форму из духовки, дайте ей остыть в течение 20 минут, только затем достаньте хлеб из формы и дайте ему полностью остыть на решетке примерно 1.5 часа.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 308килокалорияУглеводы: 36.4gБелок: 8.6gЖир: 14.2g