Name: Пюре из пастернака
Total time: 20 min
Ingredients: 2 пастернака; Свежий лук; Масло; 50 г взбитых сливок; Перец и соль

5 от 6 голосов

Общее время 20

"Курс" Ужин

варка Европейская кухня

Порций люди

калорий 152 килокалория

Содержание: show

Ингредиенты:

инструкции

Пастернак очистите и нарежьте небольшими кусочками. Нарезаем немного лука небольшими кубиками. Обжарить на небольшом количестве сливочного масла до прозрачности. Добавьте пастернак и обжарьте. Вылейте на сливки. Накройте крышкой и дайте настояться на медленном огне 15 минут.
Снимите с огня и измельчите в пюре. Приправьте по вкусу перцем и солью.
3.... вообще-то вегетарианец, но у меня была рыба 😉

Обслуживание: 100gКалории: 152килокалорияУглеводы: 1.6gБелок: 1.2gЖир: 15.9g

Оставьте комментарий