John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 500 g Соцветия брокколи
- 400 g Ветчина из свиной лопатки
- 2 Нарезанный лук
- 200 ml Жидкий крем
- 200 g Макаронные изделия
- 2 Яйца свободного выгула
- Соль
- Перец из мясорубки
- Лист петрушки сушеный
- 250 ml Куриный бульон
- 250 g Тертый сыр
инструкции
Приготовление:
- Отварите макароны с соцветиями брокколи до состояния аль денте и дайте остыть.
- Лук очистить и нарезать очень мелкими кубиками.
- Ветчину нарезаем сначала соломкой, а затем ровными кубиками.
- Смешайте воду в мерном стакане с 2 столовыми ложками гранулированного куриного бульона (или используйте свежий бульон).
Приготовление:
- 1. Обжарьте на сковороде кубики лука без цвета.
- 2. Добавьте ветчину и дайте ей обжариться.
- 3. Добавьте бульон и сливки.
- 4. Добавьте специи и петрушку.
- 5. Добавьте луковую смесь с ветчиной в бульон и еще раз приправьте по вкусу.
- 6. Выложите макароны и брокколи в форму для запекания и залейте все сливочным бульоном с ветчиной.
- 7. Посыпьте запеканку тертым сыром.
- 8. Выпекать в разогретой духовке на средней полке при температуре 180°С примерно 45 – 60 минут.
- Надеюсь, вам понравится готовить и вы проголодаетесь!
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 145килокалорияУглеводы: 4.8gБелок: 9.4gЖир: 9.8g
