in

Выпечка: Красные ангельские глазки

5 от 6 голосов
Prep Время 15 минут
Время приготовления 1 час 10 минут
Общее время 1 час 25 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 6 люди
калорий 464 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 250 g Мучной
  • 1 ч.л. Порошок для выпечки
  • 100 g Сахар
  • 1 зажимать Соль
  • 1 пакет Ванильный сахар
  • 3 Яичный желток
  • 150 g Масло
  • Currant or raspberry jelly
  • Сахарная пудра

инструкции
 

  • Sift the flour and baking powder into a bowl. Add sugar, salt, vanilla sugar, egg yolks and butter. Mix briefly with the dough hook and knead into a dough.
  • Shape into 6 rolls and place in the fridge for an hour. Then cut 6 slices from each roll and shape them into balls and place on a baking sheet lined with baking paper.
  • Make a recess in each ball with a wooden spoon and pour the jelly into it with a teaspoon. Bake in a preheated oven (fan oven) at 175 C ° for 10 - 12 minutes. Let cool and sprinkle with powdered sugar.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 464килокалорияУглеводы: 55.4gБелок: 5.2gЖир: 24.7g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Сладкая хлебная запеканка

Тарт Рокфор с карамелизированной грушей с беконом