John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 1 стакан – 175 мл
- 400 g Жареный и соленый арахис
- 1 Стекло Сахар
- 1 Стекло Масло или (0.5 стакана масла и 0.5 стакана топленого сливочного масла)
- 1 ч.л. Соевые свечи Корица
- Мука по необходимости
- А также:
- Сахарная пудра для раскатывания
инструкции
- Положите арахис с сахаром в блендер и измельчите.
- Положите все это в миску и смешайте с маслом (или масляно-масляной смесью) и корицей.
- Теперь замесите муку до получения эластичного теста. Тесто больше не должно прилипать к пальцам.
- Разогрейте духовку до 180 градусов (конвекция 160 градусов) и застелите 3 противня бумагой для выпечки.
- Сформируйте из орехового теста большие шарики и скатайте их в рулеты. Я взял оба. Я делала и шарики, и роллы.
- Разложите их на противнях на небольшом расстоянии и запекайте один за другим в разогретой духовке в течение 25–30 минут до светло-коричневого цвета. Не позволяйте этому стать слишком темным.
- Остудить на противне, так как они еще мягкие. Даже в холодном состоянии они очень хрупкие.
- Теперь аккуратно обваляйте в сахарной пудре и храните в герметичном контейнере.
- В Марокко их заворачивают в белую бумагу, как конфеты.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 595килокалорияУглеводы: 10.3gБелок: 25.9gЖир: 50.7g
