Орехи пекан: этот высококалорийный сорт орехов очень полезен для здоровья

Пекан полезен для здоровья. Но только если вы сможете их терпеть. В этой статье мы объясним, что нужно учитывать при употреблении орехов из Южной Америки.

Пекан – полезно и вкусно

Орехи пекан полезны и вкусны, но подходят не всем. Во-первых, орех вам должен понравиться. С другой стороны, это также должно быть полезно для вашего тела. Поэтому обращайте внимание на сигналы, иначе вы не сможете получить пользу для здоровья.

• Орехи пекан высококалорийны, поскольку в них высокое содержание жира. Они содержат полезные жирные кислоты с длинной цепью, в том числе жирные кислоты омега-3 и омега-6. Однако организму не нужно его много.
• Более важны короткоцепочечные жирные кислоты, которые можно найти, например, в кокосовой стружке или в овсянке. Ваше тело использует его для быстрого выработки энергии и не сохраняет ее. Они также необходимы для построения здоровой стенки кишечника.
• Длинноцепочечные жирные кислоты расщепляются организмом, а затем используются в телесных процессах, таких как уменьшение воспаления. Однако, если вы едите слишком много этого и ваш организм не успевает за расщеплением, процесс меняется на обратный, и воспаление может развиться или ухудшиться.
• Если вы едите слишком много длинноцепочечных жиров, ваш уровень энергии не повысится, а снизится. Вы чувствуете себя вялым, вялым, усталым или вялым. Поэтому лучше съедать 2-5 орехов пекан между приемами пищи, чем по пакетику за раз.
• Помимо жиров, орехи пекан также содержат много витаминов и минералов. Орехи, помимо прочего, обеспечивают вас магнием и кальцием, железом и цинком. Таким образом, орехи пекан в необжаренном и несоленом состоянии могут помочь вам восполнить баланс витаминов и минералов.

Недостатки пекана

Помимо пользы для здоровья, употребление орехов пекан имеет и недостатки. Большой минус – импорт. Поскольку орехи пекан происходят из Северной Америки, их необходимо сначала перевезти в Европу морским или воздушным транспортом. Это означает потерю качества, которая происходит автоматически из-за долгого пути.

• В Европе вместо них можно использовать грецкие орехи. Они имеют схожие ингредиенты, но адаптированы к европейским условиям окружающей среды. Это означает, что они дают вашему организму именно то, что ему нужно для жизни здесь.
• Еще одним недостатком импорта является то, что в большинстве случаев орехи пекан можно получить без скорлупы. Это позволяет воздуху и свету, возможно, даже влаге, достигать ядер. Это также приводит к потере качества.
• Жирные кислоты изменяются под воздействием воздуха и света. В результате они больше не могут оптимально использоваться организмом и даже могут быть вредными. Жир также может прогоркнуть.
• Поэтому вам всегда следует покупать орехи пекан и другие орехи в скорлупе и есть их свежими после растрескивания.