Пилинг миндаля – лучшие советы и рекомендации

Вот как легко очистить миндаль

Ядро миндаля защищено дважды. Сначала он окружен твердым панцирем, а затем покрыт темной, довольно твердой кожей. Однако вам не обязательно доставать нож, чтобы очистить миндаль. Это также намного проще и менее опасно.

• Если у вас цельный миндаль, то скорлупу можно разбить щелкунчиком.
• Для этого поместите миндаль в отверстие швом поперек и вскрыйте внешнюю оболочку.
• Самый простой способ очистить семена от кожуры — замочить их.
• Поместите миндаль в жаропрочную миску и вскипятите воду.
• Залейте семена горячей водой и дайте подействовать несколько минут.
• Откиньте миндаль на сито, а затем ненадолго ополосните его холодной водой, чтобы охладить.
• Кожица лучше всего снимается, когда миндаль еще горячий.
• Возьмите ядра между большим и указательным пальцами и вытолкните миндаль из кожицы.
• Чтобы не намокнуть пальцы, можно надеть одноразовые перчатки.
• Если вам нужно обработать большое количество миндаля, после тушения положите его на кухонное полотенце.
• Сложите ткань и энергично вотрите в нее миндаль.
• Возможно, вам придется вручную удалить небольшие кусочки кожи с отдельных стержней.