in

Персиковые пастилки с перцем

5 от 3 голосов
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 1 люди
калорий 458 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 500 g Мучной
  • 200 g Сахар
  • 200 g Марципановая паста
  • 1 зажимать Молотая ваниль
  • 1 зажимать Пряность для имбирного хлеба
  • 1 зажимать Соль
  • 1 Лимонная кожура
  • 1 Яичный желток
  • 250 g Масло
  • 300 g Персиковое варенье
  • -
  • 0,5 Сок одного лимона

инструкции
 

  • Линия выпечки с пергаментной бумагой.
  • Разогрейте духовку до 175° с конвекцией.
  • Смешайте в миске муку с сахаром, молотой ванилью, пряничной специей, щепоткой соли и тертой цедрой лимона.
  • Натереть марципан и добавить к мучной смеси с яичным желтком.
  • Все вымесить в мелкую крошку.
  • Выложите примерно 2/3 на противень и плотно прижмите.
  • Смешайте варенье с лимонным соком и выложите сверху.
  • Покройте оставшейся посыпкой.
  • Выпекать в предварительно разогретой духовке около 25 минут.
  • Достаньте, вытащите из противня и дайте остыть около 5 минут.
  • Затем нарезаем ромбиками и даем полностью остыть.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 458килокалорияУглеводы: 58.9gБелок: 5.4gЖир: 22.3g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Сливочные блины «Тауэр» с глинтвейном «Сабайон»

Утиная грудка с имбирным соусом