John Myers
Перченая клубника с ванильно-йогуртовым кремом
Идеальный рецепт клубники с перцем и ванильно-йогуртовым кремом с фото и простой пошаговой инструкцией.
- 500 г свежей клубники
- 400 Vanilla curd
- 150 г взбитых сливок
- Черный перец с мельницы
- 2 cl Кирш
- 2 столовые ложки сиропа агавы
- 0,5 лимонный сок
- 1 ст.л. бальзамика из бузины собственного производства
- Листья мяты
- Шоколадные хлопья
- Wash the strawberries, cut off the green and cut into small cubes – squeeze the lemon half over the strawberries – grind plenty of pepper over the strawberries – add cherry pork and agave juice – season with the elderberry balsamic vinegar and everything for about 1-2 hours. marinate –
- Distribute 1-2 teaspoons of vanilla quark in 6 glasses – (I still had some left over from the cake) then marinated strawberries then quark again and finally a fanned half strawberry – garnish with mint leaves and chocolate chips – I still had a leftover blueberries which I used with – but doesn’t have to be –
