John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
Овощная рисовая кастрюля
- 2 ст.л. Арахисовое масло
- 2 g Свежий имбирь
- 150 g Баттернат Сквош
- 100 ml Овощной бульон
- 250 g Виноградные помидоры
- 100 ml Кремы
- 250 g Кабачки свежие
- 3 ст.л. Соевый соус темный
- Черный перец
- Приправленная соль
- Паприка порошок
- порошок карри
- 125 g Рис длиннозерный
Нарезанная говядина
- 300 g Шницель говяжий (ма) свежий
- 2 ст.л. Арахисовое масло
- Черный перец
инструкции
подготовка
- Налейте в сковороду масло с небольшим количеством перца... Имбирь очистите, мелко нарежьте и добавьте в сковороду... Тыкву очистите, взвесьте 150 грамм и нарежьте ок. Кубиками по 5 см... Помидоры вымыть и разрезать на восьмые части. .. Кабачки моем и нарезаем небольшими кусочками... Шницель говяжий нарезаем тонкими полосками
Приготовление
- Нагрейте сковороду с «гвюрцелем» и кусочками маринованного имбиря... Тушим кусочки имбиря и тыквы в овощном бульоне около 7 минут, пока жидкость не выпарится... Добавьте помидоры, доведите до кипения и снимите кожуру. на медленном огне. .. деглазируйте сливками и добавьте кусочки кабачков ... доведите до кипения и варите на медленном огне около 10 минут ... приправьте соевым соусом, перцем, травяной солью, паприкой и карри
- Доведите подсоленную воду до кипения... варите рис ок. 6-7 минут до состояния аль денте... остудить и вытащить под кастрюлю с овощами
- Аккуратно обжарьте ломтики говядины на сковороде с арахисовым маслом и перцем около 5 минут и сложите в сковороду с овощами и рисом.
обслуживать
- Разложите кастрюлю с овощами и рисом по тарелкам.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 155килокалорияУглеводы: 8.8gБелок: 6.1gЖир: 10.6g
