John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 1 Лук
- 100 g грибы
- 1 столовая ложка Масло
- Соль перец
- 1 Перец свежий
- 2 Помидоры
- 125 g Моцарелла мини
- 500 g Смешанный фарш
- 1 Яйцо
- 2 столовая ложка Панировочные сухари
- 1 чайной ложки Сладкий перец
- 2 чайной ложки Приправа для пиццы
- 3 Стебли Бэзил
инструкции
- Разогрейте духовку до 225°С/У тепла. Линия выпечки с пергаментной бумагой.
- Грибы очистите и нарежьте ломтиками. Лук очистите и нарежьте небольшими кубиками. Нагрейте масло на сковороде. Энергично обжарьте грибы и кубики лука. Приправить солью и перцем. Отставьте в сторону и дайте немного остыть.
- Вымойте и очистите перец, нарежьте мелкими кубиками. Помойте и нарежьте помидоры. Разрежьте небольшие сырные шарики пополам.
- Замесить фарш с яйцом, сухарями, солью, паприкой и приправой для пиццы. Затем сформируйте из фарша 4 плоских талера. Немного обжарьте на сковороде с обеих сторон. Достаньте из формы и поместите на подготовленный противень. Сверху выложите ломтики помидоров, нарезанную кубиками паприку, смесь грибов и лука и моцареллу. Также распределите на противне оставшиеся овощи, приправьте и полейте маслом.
- Выпекайте фрикадельки для пиццы в разогретой духовке около 15 минут.
- Базилик моем, обсушиваем и нарезаем тонкими полосками. Посыпьте мини-пиццы базиликом и подавайте с картофельным пюре.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 470килокалорияУглеводы: 43.2gБелок: 13gЖир: 27.4g
