John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
В течение ок. 12 штук:
- 150 g Масло
- 125 g Сахар
- 4 Размер яйца М
- 250 g Мука пшеничная сорта 405 или 550
- 1 ч.л. Порошок для выпечки
- 1,5 ч.л. Корица
- 2 ст.л. Молоко
- 750 g Сливы
- 2 ст.л. Жидкий мед
- 1 пакет Порошок соуса «Вкус ванили», для приготовления блюд
- Тертая цедра 1 органического лимона
- 150 g Сыр крем-фреш
- 30 g Миндальные палочки или хлопья
- Сахарная пудра для присыпки
инструкции
- Смажьте разъемную форму (диаметром 26 см) маслом, посыпьте панировочными сухарями и поставьте в холодильник.
- Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки и откинуть на сито.
- Для медовой начинки смешайте 2 яйца, мед, порошок соуса и цедру лимона до образования пены. Перемешайте крем-фреш с медовой смесью и оставьте на мгновение.
- Разогрейте духовку до 175°С (конвекция: 150°С).
- Смешайте масло и сахар до кремовой консистенции. Вмешайте яйца по одному. Смешать муку, разрыхлитель и корицу, вмешать смесь в тесто попеременно с молоком. Вылейте тесто в подготовленную разъемную форму и разровняйте.
- Подготовленные сливы выложите на тесто в форме хлопьев срезом вверх. Намажьте сливы приготовленным медовым соусом и запекайте в разогретой духовке около 50-50 минут.
- По прошествии половины времени выпекания посыпьте нарезанными или нарезанными ядрами миндаля и закончите выпекание.
- Достаньте корж и оставьте остывать на решетке. Перед подачей вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
- Взбитые сливки с ним очень вкусные.
- Совет 10: Если дети не едят, молоко можно заменить амаретто. При желании миндальные палочки или хлопья можно заменить семечками подсолнечника.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 122килокалорияУглеводы: 19gБелок: 1gЖир: 4.3g
