in

Сливы – Варенье

5 от 7 голосов
Prep Время 10 минут
Время приготовления 5 минут
Время отдыха 4 часов
Общее время 4 часов 15 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 1 люди

Ингредиенты:
 

Сливы - варенье

  • 400 g Ранние – сливы
  • 75 ml Апельсиновый сок
  • 25 ml Лаймовый сок
  • 0,5 Палочка корицы
  • 2 g Спекулос – домашняя приправа.
  • 0,5 Бобы тонка от истирания
  • 250 g Консервация сахара 2:1

инструкции
 

  • Ранние сливы вымойте, обсушите кухонной бумагой, а затем удалите косточки. Возьмите среднюю кастрюлю и добавьте туда. Затем пюрируйте волшебной палочкой. Затем добавьте все ингредиенты, кроме консервирующего сахара 2:
  • Все хорошо перемешайте, закройте крышкой и дайте настояться 4 часа. Затем добавляется консервирующий сахар, и все это варится. Затем дайте смеси покипеть около 5 минут. Затем выньте палочку корицы и наполните ею один или два стакана, в зависимости от размера.
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Шоколадный торт

Фаршированный перец средиземноморский/азиатский вариант