in

Свиное филе на томатах и ​​фасоли с шалфеем

5 от 7 голосов
Общее время 30 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 2 люди
калорий 17 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 400 g Коктейльные помидоры
  • 1 Red Onion
  • 1 Зубчик чеснока
  • 1 может Фасоль белая, спелая, вареная, вареная, осушенная
  • 1 может Масло
  • 4 Медальоны из свинины 100 г
  • 4 листья шалфея
  • Соль
  • перец

инструкции
 

  • Разогрейте духовку до 200 ° C на верхнем / нижнем огне.
  • Помидоры моем и нарезаем небольшими кусочками. Лук очистите и нарежьте тонкими дольками. Очистите и выдавите зубчик чеснока. Слейте воду с гигантских бобов.
  • Дайте маслу нагреться на сковороде. Приправьте медальоны из свинины солью и перцем, сразу же обжарьте их на сковороде и вытащите. Выложите медальоны на тарелку и запекайте в духовке на средней решетке около 10 минут. Поверните один раз.
  • Ненадолго обжарьте лук в жарочном жире. Добавьте чеснок и помидоры и обжарьте. Добавьте гигантскую фасоль и нагрейте. Мелко нарежьте листья шалфея и добавьте их. Приправьте по вкусу солью и перцем. Разложите медальоны из свинины с шалфеем и томатной фасолью по тарелкам и подавайте.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 17килокалорияУглеводы: 2.6gБелок: 1gЖир: 0.2g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Малиновое мороженое типа Фраппе

Свекла – Овощ