in ,

Свиное филе с соусом карри

5 от 6 голосов
Общее время 15 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 3 люди
калорий 171 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 500 g Свиная вырезка
  • 1 Нарезанный кубиками лук
  • 300 g Кетчуп карри с перцем чили
  • 100 ml Сливки/сметана 20% жирности
  • Соль и перец
  • 1 ст.л. Масло

инструкции
 

  • Лук нарежьте кубиками, свиную вырезку нарежьте ломтиками толщиной примерно 5 см и обжарьте на масле (около 1–2 минут), затем готовьте на слабом огне 3–4 минуты. Затем добавьте кетчуп карри и сметану, перемешайте и добавьте соль и перец по вкусу. Готовьте около 3 минут, а затем можно выкладывать прямо на тарелку. Очень вкусно с рисом или багетом.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 171килокалорияУглеводы: 8.8gБелок: 12.4gЖир: 9.5g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Горчичный крем – Нарезанное мясо

Савойская капуста, фаршированная луком-пореем и грибами