John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 2 Диски Свиная лопатка толщиной от 1.5 до 2 см каждая.
- 0,25 Белокочанная капуста (белокочанная капуста)
- 4 Картошка
- 1 Лук
- Жир
- 1 пакет Подливка (сухой порошок)
- Соль
- перец
инструкции
- Мясо вымыть, обсушить, посолить, поперчить. Очистите картофель и лук, нарежьте лук кубиками.
- Разогрейте жир в жаровне, обжарьте мясо с обеих сторон. Также обжарьте капусту, лук и картофель, залейте их водой или тонким бульоном.
- Накройте форму для запекания крышкой и поставьте ее в духовку. В разогретой до 180 градусов духовке оно остается около 40 минут. При необходимости добавьте воды или немного бульона.
- Тем временем готовлю подливку по инструкции.
- Я с самого начала кладу пельмени (некоторые из них я всегда замораживаю) в жаровню. Перемешайте соус с шотом, при необходимости добавьте немного сливок, готово.
- Приятного аппетита!
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 35килокалорияУглеводы: 5.8gБелок: 0.8gЖир: 0.9g
