Содержание:
show
Ингредиенты:
- 8 кусок В основном восковой картофель, средний
- 2 кусок Вареный картофель
- 2 кусок Яйца свободного выгула
- 1 кусок Лук
- 500 g Травяной творог
- 500 g Черный перец с мельницы
- Рапсовое масло для жарки
- Соль
инструкции
- Дайте творогу с травами стечь на ночь в сите с кухонной бумагой в холодильнике. Оно должно быть довольно сухим.
- Очистите лук и нарежьте его очень-очень мелко. Очистите и натрите на крупной терке картофель.
- Тщательно перемешайте творог, яйца, перец и нарезанный лук, а затем добавьте тертый картофель.
- Нагрейте масло на сковороде и столовой ложкой добавьте порции картофельного теста, разровняйте и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Удалите излишки жира с готовой экскаватора на кухонной бумаге.
- Подавайте сразу, только теперь посолите и наслаждайтесь яблочным пюре — я люблю с ним абрикосовый компот.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 125килокалорияУглеводы: 2.9gБелок: 8.7gЖир: 8.7g