in

Креветки и кольца кальмаров, обжаренные в чесночном, травяном и сливочном соусе

5 от 5 голосов
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 2 люди
калорий 676 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 440 g Креветки замороженные
  • 142 g Кольца кальмара, свежие
  • 150 g Масло с травами
  • 1 ч.л. Черный кунжут
  • 1 Сумка Тальятелле FT
  • Соль перец
  • 5 Зубчики чеснока, мелко нарезанные
  • 1 ст.л. Масло

инструкции
 

  • К сожалению, у меня были только трубочки кальмаров, поэтому было в порядке вещей разрезать их самостоятельно. Я разморозила шашлыки из креветок в холодильнике на ночь. Снимите с шампура и промокните кухонной бумагой.
  • Приготовьте тальятелле, это можно сделать быстро, за ок. 4 минуты. Нагрейте сливочное масло с травами и столовую ложку нейтрального масла и обжарьте креветки и кольца кальмаров ок. 3 минуты. Солим, перчим, посыпаем черным кунжутом и добавляем чеснок.
  • Подавайте с тальятелле. Чистое удовольствие. Обещано
  • PS вы, конечно, можете использовать меньше чеснока. У эт был как южанин, ухмылка
  • В следующий раз мне придется сделать еще и обмакнуть в хлеб, я тоже представляю, что это очень вкусно.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 676килокалорияУглеводы: 1gБелок: 1gЖир: 75.5g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Солянка с охотничьей колбасой

Малиново-шоколадная мечта