Приготовьте темпе: это так просто

Приготовьте темпе – ​​вот как это работает

Чтобы насладиться темпе, его необходимо сначала приготовить. Мы покажем вам простой вариант для этого:

1. Сначала налейте воду в кастрюлю и доведите ее до кипения.
2. Тем временем нарежьте темпе. Чтобы он не пересыхал, они должны быть шириной около 1 сантиметра.
3. Как только вода закипит, поместите в кастрюлю корзину для пароварки. Затем положите сверху ломтики темпе и готовьте на пару 10–15 минут.
4. Найдите вариант, который вы хотите использовать для маринования темпе. Затем переложите готовый темпе в миску вместе с выбранным маринадом. Убедитесь, что каждый ломтик хорошо накрыт.
5. Чтобы темпе хорошо впитал маринад, оставьте его в холодильнике примерно на два часа. Накройте миску пищевой пленкой или силиконовой крышкой.
6. Наконец, обжарьте маринованный темпе на сковороде с небольшим количеством масла.
7. Если вам нужны хрустящие кусочки темпе, например, в качестве ингредиента для соуса, поступайте иначе: вместо того, чтобы готовить темпе на пару, обжарьте ломтики во фритюре непосредственно в большом количестве масла.