Dave Parker
Как продлить срок хранения бананов – советы
Возьмите пищевую пленку и оберните ею коричневый конец многолетника или стебель. Поскольку в конце больше нет воздуха, банан имеет более длительный срок хранения. На всякий случай можно прикрепить клейкими полосками пищевую пленку или небольшой полиэтиленовый пакет.
- Храните бананы в прохладном, защищенном от света месте. Лучше всего для этого подойдет кладовая или ящик, защищающий от жары. Оптимальная температура хранения – около 12 градусов.
- Холодильник также подойдет в качестве места хранения. Там примерно через неделю кожица становится коричневой или черной, но плод практически не страдает.
- Поэтому вы также можете просто снять кожуру, положить фрукты в контейнер для хранения продуктов и поставить в холодильник. Однако не храните бананы в холодильнике слишком долго, так как там они постепенно теряют свой вкус.
- Всегда держите бананы отдельно от других фруктов, например яблок. Другой фрукт выделяет этилен, в результате чего ближайшие плоды созревают быстрее.
