in

Крендель Шницель Бургер

5 от 3 голосов
Общее время 15 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 1 люди

Ингредиенты:
 

Сельдерей:

  • 1 Жареный свиной шницель в панировке
  • 2 Ломтики плавленого сыра
  • Помидоры маринованные в масле
  • Соус барбекю, соус чили
  • 50 g Сельдерей
  • белый уксус
  • Кунжутное масло
  • Свежий имбирь
  • перец чили красный
  • Соевый соус

инструкции
 

  • Разогрейте духовку до 175 градусов, положите сыр на шницель (у меня был маленький шницель, поэтому больше одного) и дайте ему расплавиться в духовке.
  • Тем временем натрите сельдерей, натрите немного свежего имбиря, мелко нарежьте и добавьте немного перца чили (количество того и другого зависит от желаемой степени остроты). Смешайте с небольшим количеством уксуса и кунжутного масла, хорошо вымесите и заправьте соевым соусом.
  • Разрежьте палочку кренделя и ненадолго поджарьте внутреннюю часть на тостере.
  • Когда сыр на шницеле расплавится, шницель можно положить на палочку кренделя. Если хотите, можете положить снизу соус барбекю, соус чили и т. д. Затем сверху разложите сельдерей и выложите сверху несколько маринованных помидоров. Положите сверху вторую половину палочки кренделя и бургер готов 🙂
  • Я съел с ним немного салата из баранины.
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Картофельный гратен от Тайхманна с кресс-салатом

Маковый пирог с фундуком