in

Предотвратите дефицит марганца – вот как это работает

Дефицит марганца практически никогда не встречается в промышленно развитых странах. Однако у некоторых групп людей может возникнуть повышенная потребность. Прочтите здесь, как лучше всего предотвратить это.

Предотвратите дефицит марганца с помощью правильного образа жизни

Лучший способ предотвратить дефицит марганца – это сбалансированное и разнообразное питание.

  • Повышенная потребность в микроэлементе возникает после употребления алкоголя, стресса или употребления слишком большого количества фаст-фуда, сахара и нездоровых готовых блюд.
  • Если вы принимаете высокие дозы добавок кальция для предотвращения остеопороза, это затрудняет усвоение марганца организмом. Тонкий кишечник также может быть не в состоянии усваивать достаточное количество микроэлемента из-за приема психотропных препаратов.
  • Если вам не хватает марганца, вы можете распознать это по нарушениям свертываемости крови, предрасположенности к инфекциям, расстройствам центральной нервной системы и снижению фертильности.
  • Всегда следует обращаться к врачу, чтобы определить, есть ли у вас повышенная потребность в марганце или вообще имеется дефицит.

Употребляйте здоровую пищу, богатую марганцем.

Вам не обязательно принимать пищевые добавки. С помощью следующих продуктов вы сможете быстро компенсировать дефицит, поскольку взрослым требуется лишь небольшое количество – от 2.0 до 5.0 мг в день.

  • Если в вашем обычном меню есть овсянка, цельнозерновой хлеб, рис, овощи и орехи, то ваши потребности уже будут покрыты.
  • Особенно большое количество марганца содержится в чернике, малине и бананах. Картофель, морковь, свекла, козлобородец, петрушка, соевые бобы, горох и артишоки также имеют высокие уровни.
  • Среди продуктов животного происхождения лидируют говяжья, свиная и куриная печень.
  • Полезно знать: слишком долгое приготовление снижает содержание марганца примерно на 25 процентов.
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Делайте роллы сами – вот как это работает

Торт без выпечки: вот как